Liquid Cleanser Rheology Breakdown Above SLES CAPB Microgel Limites
Em um lote de processo quente de 12.000 L destinado a um derivado de gel para lavar louça automático, uma deriva fraccionada de 0,8% em peso no NaCl total adicionado durante a fase de descida - rastreada a um erro de calibração de células de carga no deslizamento de dosagem de salmuera - empurrou uma formulação SLES /CAPB (sulfato de laureto de sódio /cocamidopropil betaína) de outra forma transparente através de uma transição estrutural. Dentro de 36 horas do enchimento em frascos de PET de 500 ml, o produto desenvolveu uma tensão de rendimento superior a 45 Pa, como medido por rampa de tensão controlada em um reométrico DHR-3 da TA Instruments equipado com uma placa paralela de 40 mm de areia a 25°C. O módulo de platô resultante tornou o produto imóvel sob uma purga de espaço de cabeça de 0,5 bar no enchimento de pistão rotativo; a precisão do peso de enchimento foi degradada para ±7,2 g em relação a um alvo de 450 g, desencadeando 14% de sucata com sobrepeso em um único turno de 8 horas. Este fenômeno - uma descontinuidade de viscosidade que surge acima do limiar de microgel SLES /CAPB - não é um espessamento gradual, mas uma transição abrupta sol-gel conduzida pela formação de redes interconectadas de vesículas multi-lamelares (MLV) e ligações cruzadas eletrostáticas de longo alcance quando o parâmetro crítico de embalagem (CPP) das micelas misturas chega ao domínio lamelar e o comprimento de Debye colapsa sob força iônica elevada.
